春食荠菜好处多

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

清炒荠菜

原料：荠菜300克，蒜瓣2个，油2勺，鸡精、盐各2克，蒜泥、蚝油各5克。

做法：荠菜洗净后控水，蒜瓣去皮后切末；锅中倒入食用油烧至七成热，加入蒜末爆香后，加入荠菜大火快速翻炒，然后加入适量食盐、蒜泥、蚝油、鸡精调味即可。

特点及功效：佐餐下饭，鲜香利口，消火去燥，缓解春困。

凉拌荠菜

原料：荠菜、洋葱、生葱、大蒜、小米红辣椒、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精、食盐各适量。（剩余1064字）

试读结束

目录
monitor