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粗粮不能降血糖

粗粮不能降血糖

粗粮是很多糖尿病患者最青睐的食物,甚至有人认为“吃粗粮能够降血糖”,进而对粗粮的摄入量不加控制。

【真相】粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分,吃进人体后,对血糖同样也有升高的作用。只是粗粮里面含有较多的不可溶性纤维及各类营养成分,且不易被消化,能延缓葡萄糖的吸收速度,并不是降低血糖。(剩余1988字)

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