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蒸蛋的时候一般会盖一层保鲜膜，网上说是这样做的蒸蛋表面光滑而且会更嫩，但是我担心保鲜膜一起加热会不会不安全？
陕西 胡先生
胡先生：
目前市面上的保鲜膜一般可以分为3类，即聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC），它们有着不同的特点及适用范围，并非所有保鲜膜都可以用来存放熟食或加热。（剩余617字）
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保鲜膜加热安全吗
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