基于群体决策特征的中式自选餐厅菜品销量预测模型

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收稿日期：2021-11-24；修回日期：2022-01-13

基金项目：国家重点研发计划资助项目（2019YFC1709803）

作者简介：朱廷杰（1996-），江苏淮安人，硕士，主要研究方向为健康大数据；王鹏举（1996-），男，山西太原人，硕士研究生，主要研究方向为健康大数据；孙卫强（1976-），男（通信作者），江苏苏州人，教授，博导，博士，主要研究方向为网络控制机制、新型网络架构、健康大数据等（sunwq@sjtu.edu.cn）.

摘 要：从中式自选餐厅的运营流水数据中刻画餐饮消费者群体的膳食特征，并对餐厅菜品销量进行预测。（剩余14551字）