学会正确吃“辣”

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辣椒是很多家庭餐桌上的“常客”，但能吃辣不代表会吃辣。

辣椒含有丰富的营养素，比如维生素C、胡萝卜素、B族维生素、维生素E，以及钾、镁、铁、锌、硒等。尤其是含有一类独特的活性物质——辣椒素，可增进食欲，促进消化；促进脂肪代谢，降脂减肥；镇痛、消炎、止痒；祛风湿，保护关节健康；降血压和降胆固醇、保护心血管系统等效果。（剩余145字）

试读结束

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