坏了部分的水果能吃吗

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日常生活中,吃水果时难免会碰到水果有一些损伤的情况,如轻微破损、个别部位发黑等。那么,水果坏了一部分,剩下的能不能吃呢?

答案:区别对待。

水果的部分损伤,有些是机械性损伤,如采摘、运输环节中摔跌、磕碰和磨损等造成的损伤,这样的水果如果没有长时间放置而发生二次微生物侵染,一般去除损伤部位后可以吃;而有些损伤是微生物侵染造成的。(剩余86字)

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