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膳食纤维有着很好的健康功效,它可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
不同种类的膳食纤维对人体的健康功效
1.可溶性膳食纤维 水果中的果胶、海带和紫菜中的藻胶都属于可溶性膳食纤维,吸水后会膨胀,有黏稠感,其作用有稳定餐后血糖、控制血压、吸附肠道内油脂类物质、增加饱腹感和控制体重等。
代表食物:苹果、大麦、胡萝卜、柑橘类水果、燕麦等。(剩余741字)
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