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民间素来有“桃养人”的说法,还会用“寿桃”“仙桃”的说法来表达对健康长寿的期愿。这种看似普通的夏季时令水果,不只是好吃那么简单,在它身上藏着3个养生优势。
桃子的3个营养优势
从现代营养学的角度来看,“桃养人”主要体现在以下几个方面。
∙ 升糖较慢
桃子含糖量较低,升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物,而苹果、葡萄、弼猴桃的GI值分别为36、43、52。(剩余1348字)
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这种“血糖友好”水果能帮你抗氧化
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