电感耦合等离子体发射光谱法测定核桃中9种矿物质元素

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摘 要：研究核桃中的矿物质元素，为核桃的开发应用提供参考依据。采用微波消解制备核桃样品溶液，电感耦合等离子体发射光谱法测定核桃中K、Ca、Na、Mg、P、Cu、Fe、Zn和Mn 9种矿物质元素的含量。结果表明，样品回收率在95.4%～102.0%，相对标准偏差在0.97%～2.00%，工作曲线线性相关系数在0.999 9以上，该方法操作简单，准确度高。（剩余4456字）

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