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海底捞从四张桌的小店成长为拥有上千家门店的全球连锁品牌，核心从未改变——“双手改变命运”既是我的创业理念，更是企业的核心价值观，我们所有商业模式的设计，都围绕这一价值观展开。
我这代人尝过贫穷的滋味，小时候连顿肉都吃不上，物资全靠配额供应，“过好日子”成了当时最迫切的心愿。我创业的初衷很简单，就是想靠自己的双手改变命运，买一套属于自己的房子。（剩余2020字）
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张勇：要“连”住利益才能“锁”住管理
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