食帝王蟹记

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帝王蟹是一种体型巨大的深海螃蟹，正式名称是“堪察加拟石蟹”，也称“阿拉斯加帝王蟹”，主要产于美国阿拉斯加、加拿大太平洋沿岸，向西延伸至俄罗斯太平洋沿岸、日本、韩国、朝鲜等地。这种蟹体型巨大，一般常见的为 2～3kg ，最大有 10kg 左右，腿间跨度最大的可达1.8米。奇怪的是，这种蟹虽归为十足目，却只有8条腿，即3对行走肢和1对螯足；其他多数螃蟹都是10条腿，即4对行走肢和1对螯足。（剩余2315字）

试读结束

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