嗑瓜子最早兴于江浙

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说到嗑瓜子,中国人具有绝对的发言权,逢年过节、好友小聚、追剧八卦,瓜子都不会缺席。鲜为人知的是,人们最早开始嗑的是西瓜子,并不是葵花子。

北宋时,江浙一带率先兴起嗑西瓜子之风,当时童谣里就有“正月嗑瓜子,二月放鹞子(风筝)”的说法。到明清时期,全国各地都嗑起了瓜子,晚清以来开始流行嗑南瓜子,葵花子到了民国才走进大众视野。(剩余214字)

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