韩东：麻辣诱惑关店那天我才懂决策失误有多致命

——麻辣诱惑创始人

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2002年，我偶然了解到京城很火的沸腾鱼乡川菜餐厅利润很高，在北京有六七家店，每年净利润7000万元。于是，2002年底我和几个伙伴在石景山开了第一家川菜馆。开业第一个星期，生意很差。有天下大雪，我哥打电话给我，问我这个决定对不对。我跟他说，放心，肯定能做起来。

2003年1月，我签了第二家店，也就是麻辣诱惑真正意义上的第一家店——白广路店，地点在报国寺旁边。（剩余2474字）

试读结束

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