乐享中华美食　传承美食文化

——语文跨学科学习任务群设计与实施

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［摘 要］统编语文教材中蕴藏着丰富的美食文化，而“烹饪与营养”则是劳动课程中的重要学习内容。教师将美食文化与烹饪内容进行深度融合，引领学生开展跨学科学习活动，能够有效联结课堂内外、学校内外，拓宽语文学习和运用领域，促使学生围绕中华美食进行持续、深入的探索。这样能让学生在综合运用语文、劳动学科知识发现问题、分析问题、解决问题的过程中，树立正确的饮食理念，做中华美食文化的传承者。（剩余4750字）

试读结束

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