初夏三重奏

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初夏来临，植被的颜色愈加丰富， 葱茏的、粉紫的、乳白的，整个城市都弥漫着花草的馥郁香气。

按理说夏天饮食宜清淡，然而刚过去的那个春天，经历了因疫情所困的身心匮乏， 总想着要给自己一个丰盛的犒赏，于是便有了今番特殊的厚味“初夏三重奏”。

主菜：酱烧三文鱼 蔷蔷用了整片的三文鱼扒，重约450 克，左右开弓，两锅同开， 一锅煸香各种辅料、调料，另一锅低温慢煎三文鱼，火候、衔接堪称天衣无缝，肥腴、焦香，果然是夏天的浓烈丰厚。（剩余1461字）

试读结束

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