高本贯通培养模式下食品智能加工技术专业过程性考核的现状分析与优化策略

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高等职业教育和普通本科贯通培养模式（以下简称高本贯通培养模式）是食品智能加工技术专业高素质技术技能人才的主要培养途径，而贯通培养过程性考核则是实现过程有效、保障贯通培养成效的重要组成部分。本文通过详细分析高等职业教育和普通本科贯通培养过程中，过程性考核在体系贯通性、产教融合深度、能力评价维度等方面的现状和存在的问题，提出解决的有效对策，以期为提升人才培养精准度、服务食品产业智能化转型升级提供参考。（剩余4919字）

试读结束

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