注册帐号丨忘记密码？
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额，充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
中式面点是中华饮食文化的一颗璀璨明珠，凝聚着中华民族的饮食文化和文明积淀，其中不少制作工艺已被列入国家非物质文化遗产名录，成为中华民族文化得以传承与延续的重要纽带。
定胜糕是杭州传统中式面点，口味软糯香甜、工艺精湛、文化寓意深刻，于2009年被列入杭州市第三批非物质文化遗产名录，是我国传统面点类非遗项目中的经典代表。（剩余3379字）
登录龙源期刊网
购买文章
基于烹饪教学的中式面点非遗烹饪技艺传承应用研究
文章价格：4.00元
当前余额：100.00
阅读
您目前是文章会员，阅读数共：0篇
剩余阅读数：0篇
阅读有效期：0001-1-1 0:00:00
