筑牢食品安全防线：从“三类人、三件事、三本账”探索餐饮行业治理路径

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食品安全是民生之本、稳定之基、强国之要，直接关系人民群众身体健康与生命安全，深刻影响社会和谐稳定与国家长远发展。作为人类生存与发展的首要物质基础，食品的安全属性既是公众对美好生活最基本的诉求，也是衡量国家治理能力与社会文明程度的重要标尺。

近年来，我国通过完善法律法规、强化监管执法、压实主体责任等多重举措，食品安全形势总体向好，但局部领域风险隐患仍不容忽视。（剩余5238字）

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