高职院校食品类专业专创融合人才培养的探索

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随着科学技术的快速发展和社会需求的多元化转型，高校教育体系正面临着结构性变革的挑战和机遇。为适应这一趋势，我国高校积极推进教育改革，专创融合（Integration of specialization and innovation）作为一种新型的人才培养模式应运而生。专创融合，是指专业教育与创新创业教育相结合，是将专业知识技能与创新思维、创业精神相互融合，旨在培养具备专业知识和创新能力、创业素质的复合型技术技能人才，其核心在于强化学生在专业领域的深入学习，同时注重培养其跨学科的知识体系、激发创新思维并提升实践能力，它是推动我国高等教育学科“四新”建设，为各领域发展储备创新型技术人才的一项重要举措。（剩余3620字）