新时代技工院校饮食营养与卫生课程思政建设研究

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近年来,课程思政建设越发受到各高校的重视,这一建设的重要性也愈发凸显,而饮食营养与卫生作为技工院校烹饪工艺与营养专业必须开设的一门课程,也需积极开展课程思政教育,以便更好地提升学生的思政水平,引导他们形成正确的“三观”,并进一步推进“三全”育人目标的实现。但如何在该课程教学中合理融入思政教育,并获得良好的课程思政建设效果,是技工院校和该课程任课教师需要解决的问题。(剩余3974字)

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