探究新国标中环己基氨基磺酸盐的气相色谱测定法的变化
1.前言
环己基氨基磺酸钠，又名甜蜜素，是一种在食品领域得到广泛使用的非营养型合成甜味剂。人体摄入的环己基氨基磺酸钠一旦超标，将会刺激肠胃，对肝脏和肾脏造成负担，增加患肥胖症、代谢综合症等疾病风险，影响身体健康，所以，英、日和美等40多个国家禁用环己基氨基磺酸钠。在我国，GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对环己基氨基磺酸钠和环己基氨基磺酸钙的限量使用有明确的规定（以环己基氨基磺酸计），但是超标现象时有发生。（剩余5034字）