高效液相色谱-串联质谱法同时测定面粉中7种非法添加剂

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摘 要：目的：建立一种分析面粉中7种非法添加剂的高效液相色谱-串联质谱检测方法。方法：试样经乙腈∶水（1∶1，V∶V）提取、超声、离心、氮吹浓缩后，经Agilent Eclipse Plus C18 RRHD色谱柱分离、0.1%甲酸-5 mmol·L-1甲酸铵水和甲醇为流动相进行等度洗脱，采用多反应监测模式分析。（剩余6788字）

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