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南京希尔顿酒店粤扬中餐厅以豆类为灵感,将寻常食材化为舌尖惊喜。三道豆肴从造型到风味皆暗藏巧思,既有江南时令的清新,亦有传统点心的醇厚,展现厨师团队对食材本味的探索。
【甜豆腿茸鸡头米】江南时令鸡头米圆润黏糯,搭配翠绿甜豆荚,旺火快炒锁住清甜。火腿茸提鲜,让鸡头米的绵密与甜豆的脆嫩相互映衬,无需繁复调味,尽显夏秋食材的本真之味。(剩余181字)
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粤扬豆肴三味
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