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原料：琵琶腿600克，红黄椒各100克，小葱头20克，蒜10克，姜10克。
调料：黄豆酱50克，海鲜酱40克，甜面酱20克，花生酱10克，料酒1茶匙（5毫升），盐1/2茶匙（3克）。
做法：琵琶腿剁成4厘米左右大小的块，红黄椒切小块，蒜和姜切成末，小葱头切碎。鸡腿清洗干净后，加入盐、料酒，腌20分钟。（剩余231字）
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酱焖鸡
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