健康饮食不是“吃糠咽菜”

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一则“米糠、麦麸有望重回百姓餐桌”的新闻引起网友热议。原来，国家卫健委日前在回复人大代表提出的相关建议时提到，发展米糠产业，挖掘米糠营养价值，有利于促进粮食减损增效和国民营养健康。看到这条新闻，很多人的第一反应是：米糠要回归餐桌了吗？

米糠，曾是很多老一辈人关于粮食短缺的记忆符号。有专家表示，如今生活条件好了，“吃糠咽菜”虽不再可能是因为生活所迫，但也不失为改善健康的一种选择。（剩余936字）

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