护理小贴士，助你轻松应对胆石症

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调整饮食习惯

控制脂肪摄入：胆石症患者应严格控制脂肪的摄入量，因为高脂肪食物会刺激胆囊收缩，可能引发胆绞痛。建议每日脂肪摄入量不超过总能量的30%，并尽量选择不饱和脂肪酸含量较高的食物，如橄榄油、鱼类等。

减少草酸摄入：富含草酸的蔬菜如菠菜、苋菜等，在烹调前应在沸水中焯一下，以减少草酸摄入。

避免高胆固醇食物：胆石症患者应严格避免摄入高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、肥肉和油炸食品等。（剩余2501字）

试读结束

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