胚芽米是“智商税”吗

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普通精白米一般几元一斤，胚芽米的价格却高达数十元甚至上百元一斤，形成了巨大的价格落差。质疑者认为，主食的溢价空间有限，胚芽米价格高无非是商家利用消费者对“健康”“天然”等概念的追逐而进行的营销炒作，是“智商税”。而支持者则坚信，胚芽米保留下来的胚芽部分营养密度极高，多付出成本是为了换取真正的健康回报。（剩余2017字）

试读结束

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