分餐不减氛围，没那么难

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在我国古代，人们对用餐礼仪特别重视，互相夹菜以示礼让。但随着生活水平的提高和健康问题的凸现，人们开始考虑分餐。

围桌聚餐、同盘而食的进餐形式，称为合餐制。分餐制，即分盘而食、人各一份，独立用餐，自主选择。这也是西方人较多采用的进餐形式。

不同的进餐方式，对社会行为和文化的影响是巨大的。到底分餐好还是合餐好？有人说，这简单！“分分合合看场合”。（剩余1777字）

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