冷链食品，这样消毒才放心

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1冷链食品生产加工过程哪些环节需要消毒

食品生产加工人员

·进入作业区域的食品生产加工人员，应当定时用含酒精的免洗消毒剂进行手部消毒。

原料及半成品外包装

·对来自新冠肺炎疫情高风险地区（国家）的冷链食品原料和半成品进入企业或者入库前，应对其外包装进行严格有效消毒;

·用于搬运冷链食品原料或半成品的工器具（如转运箱、勺子、钳子等），每次使用完毕后应及时清洗和消毒;

·对来自国外疫区经检测受到新冠病毒污染的食品原料半成品，应当严格按照国家相关要求进行处置。（剩余1101字）

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