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烟火津门·美食名城“天津建设国际美食之都理论研讨会”在津举行


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10月25日,由世界中餐业联合会、天津市商务局、天津市文化和旅游局主办,天津市烹饪协会、天津职业大学承办的“天津建设国际美食之都理论研讨会”在天津水晶宫大饭店召开。

天津市政协副主席齐成喜,世界中餐业联合会会长邢颖,天津市商务局二级巡视员郎东,天津职业大学校长郑清春,北京商业经济学会会长、北京财贸职业学院原校长、二级教授王成荣,世界中餐业联合会特邀副会长、天津市工商联副主席、天津市烹饪协会会长朱宝钧,世界中餐业联合会特邀副会长、四川旅游学院川菜发展与饮食文化研究院院长、二级教授杜莉,天津市商务局生活服务业处处长邹丽,天津市文化和旅游局市场管理处副处长徐进,天津市商业联合会会长韩秀云,世界中餐业联合会国际烹饪教育分会副主席、天津职业大学旅游管理学院党委书记、教授诸杰,天津职业大学旅游管理学院院长李虹飞,天津市旅游协会饭店分会秘书长张宝,浙江工商大学中国饮食文化研究所所长周鸿承博士,扬州大学旅游烹饪学院副教授程小敏,世界中餐业联合会副秘书长王文江,以及多位国内知名学者、天津各区商务局、当地龙头企业、行业专家等150人与会。(剩余1333字)

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