美食连接世界的美好“2023世界厨师艺术大会暨中华美食文化传承与创新论坛”在福州召开

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10月20日，由世界中餐业联合会、中国烹饪协会联合主办，以“美食连接世界的美好”为主题的“2023世界厨师艺术大会暨中华美食文化传承与创新论坛”在福州召开，旨在解读烹饪艺术的真谛，介绍全球不同区域的餐饮发展潮流和特色饮食文化，在展示经典菜品、烹饪要点、创意手法的同时，着力为餐厅经营带来新的灵感和启迪。（剩余4355字）

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