摇出来的温暖

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

进入冬天，北京人的屋里该取暖了。笔者年逾七旬，小时候家里取暖靠的是烧煤球儿的炉子。煤球儿是怎么制造出来的？是“摇”的。估计如今60岁左右的北京人，见过摇煤球儿的不多。北京人有一种吃食，叫“摇尜尜儿”，玉米面加上白面，和水，蹾成方体、切成小方块，放进簸箕里摇成球儿，下锅煮熟吃。对了，摇煤球儿跟摇尜尜儿，倒是有相似之处。（剩余1086字）

试读结束

目录
monitor