正阳楼旧事

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打磨厂胡同

说起正阳楼的吃，在北京历史上、现实中都是响当当的著名老字号。它是由嘉庆年间，从山东来北京谋生的孙氏父子，孙小辫、孙学仁创办。当时作为京漂的孙氏父子，先是艰苦打拼挣了几年钱，省吃俭用把钱攒起来。后来正赶上肉市路东有一家酒馆倒闭，孙氏父子托人把它盘了下来。因为这个店的位置就在前门正阳楼下，于是起名“正阳楼”，也是希望自己的店生意能如同正午的太阳一样。（剩余2463字）

试读结束

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