旧京席面儿

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

“席面儿”——北京的一句充满滋味的老词儿，说它老，打元朝就有人提了， 《连环计》第三折：“我也备一个小小席面，管待岳丈。”称其滋味丰富，因为当它出现时，总让人想到佳肴美馔。时代不同，席面儿不同，滋味也不同，寻味席面儿，寻味旧京……

吃法——轮流做东

社会交往的方式十分复杂，人与人之间有众多的沟通渠道、交流渠道，能在一起“聚聚”“乐呵”“小饮”“雅集”的人，身份地位可以有异，但得有所“趋同”。（剩余4817字）

试读结束

目录
monitor