慈禧太后与“福肉”

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“迟迟白日晚，袅袅秋风生”。随着入秋之后，天气转凉，很多北京人都爱吃羊肉，“贴秋膘”。现如今，您进到餐厅，点上一锅羊蝎子，或者铜锅涮肉，抑或烤羊肉串，那是再自然不过的事儿啦。可如果您是在晚清时期，在京城的饭馆里张口就说要吃“羊肉”，很可能就会被“请”到衙门里去，摊上大事儿啦！

因讳避“羊”  得找老“佛爷”

在同治、光绪年间，无论是公卿阁老，还是贩夫走卒，在公开场合都尽量不提“羊”字，因为犯忌讳。（剩余3654字）

试读结束

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