“全链条”监管护航 重大活动食品安全“零事故” 的实践密码
打开文本图片集
在重大活动的保障体系中，食品安全如同一条不可逾越的红线，直接关系到参与人员的身体健康、活动的顺利推进乃至城市的形象。实现食品安全保障“零事故”，不仅是对保障工作的硬性要求，更是对责任担当、专业能力与系统协同的全面考验。近年来，武夷山市市场监管局在多场重大活动的食品安全保障中，始终以“万无一失”为标准，以“一失万无”为警醒，通过不断探索与实践，逐步构建起一套行之有效的全链条保障体系，成功实现了食安事故“零发生"的目标。（剩余2945字）
