“三位一体” 织密天网 探索网络餐饮治本之策

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随着网络餐饮业态的快速发展，该领域食品安全风险隐患日益凸显。强化平台外卖安全监管，已被列为今年全国两会《政府工作报告》的重要内容，体现了国家对此项工作的高度重视。近年来，平台外卖食品存在加工场所脏乱差、操作流程不规范、消费者投诉居高不下等突出问题，亟需加强安全治理，促进行业健康发展。

安徽省全椒县以创新机制破题、以社会共治聚力、以数字手段提质，围绕构建“平台责任压实、多元主体协同、数字科技赋能”监管体系，探索出一条网络餐饮食品安全治理的新路子，推动网络餐饮监管从“治标”向“治本”跃升，形成可复制、可推广的网络餐饮食品安全治理经验，为网络餐饮行业高质量发展贡献经验。（剩余1401字）