四款凉菜料汁，比例精准！

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新派捞汁

（可出五份菜）

用料：东古一品鲜酱油300克纯净水400克，美极鲜味汁60克冰糖130克，米醋245克，辣鲜露15克，味粉30克，蒸鱼豉油50克野山椒200克（不要汁水）。

制作：将所有用料纳盆，搅拌至粉状调料溶化即可。

新派捞汁黄蚬子

制作流程：

1.黄蚬子250克冲水2小时去净泥沙，入沸水煮1分钟，捞出来再冲水1小时备用。（剩余870字）

试读结束

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