九溪江南:用“极致新鲜”筑起品牌护城河

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2005年盛夏的一个午后，刘向莲望着空荡荡的厨房发愣，眼前是准备齐全的灶具与食材，而刚雇了三天的厨师却突然挑子跑路。面对这一窘境，从没拿过炒勺的她当天就拉着丈夫恶补厨艺，翌日便亲自上阵站灶颠锅，硬是端出了几道像模像样的菜肴。

时间来到2019年，当“巢湖渔村”被40多家山寨店围攻时，她展现出破釜沉舟的决断力，以新品牌“九溪江南”重塑餐饮美学，赋予其江南水乡的温婉韵味，用“新鲜”筑起最坚固的品牌护城河。（剩余8911字）

试读结束

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