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小时候父母工作忙,一到寒暑假,我便成了奶奶家的“候鸟”。在奶奶家的日子很平淡,但有一碗面总让我惦念,那便是奶奶做的蚬子面。它不似山珍海味名贵,却饱含着奶奶朴实的心意,成了那段岁月里温暖的印记。
每到冬天蚬子肥美之时,奶奶便会早早地去市场挑选鲜活的蚬子,准备做蚬子面。
首先是煮蚬子。奶奶将蚬子浸在清水里,再滴上几滴香油,好让它们吐净泥沙。(剩余848字)
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奶奶的蚬子面
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