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世界上很多国家的饼都很出名，比如中国的煎饼、印度的飞饼、墨西哥的卷饼，大马也有一种用大米与黑豆制作而成的饼，名为托赛（Thosai），又被称作印式米豆煎饼（印度英语称为“dosa”）。
托赛起源于印度南部，尤以泰米尔纳德邦与卡纳塔克邦的流传最广。据说，托赛一开始只是祭祀仪式中的供品之一，后来逐渐走入寻常百姓家，成为当地民众日常生活中的主食。（剩余637字）
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托赛：一道带有南印度风味的家常美食
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