农村百事通

2025年04期

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本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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安义瓦灰鸡 “慢生长” 助力立勇农业迈入发展“快车道” 编者按：安义瓦灰鸡是《中国畜禽遗传资源志》载录的107个地方家禽品种中唯一的灰羽鸡种。2009年，安义瓦灰鸡被农业部列入《国家畜禽遗传资源名录》；2013年，获得国家农产品地理标志认证；2015年，获国家地理标志证明商标，成为南昌市唯一一个...

一碗酸汤富苗乡 酸汤是贵州黔东南州老百姓餐桌上一道不可或缺的经典菜肴，当地人用米汤发酵成口感自然温和的白汤，用毛辣果、木姜子、辣椒等发酵成酸鲜浓郁的红汤，因此，家家户户的陶缸里都有着一口地道的“贵州酸”。然而，由于生产工艺落后、产业配套不足，再加上崇山峻岭...
头雁振翅引领岭南盆景之乡高飞 “兵支书”是人民群众对退役军人村（社区）干部的称呼。秣马厉兵于昔日，乡村振兴看今朝。作为村党委书记，姚标民带领着广州瑞岭村这个因盆景而闻名的村落迅速蝶变，并先后收获“全国‘一村一品’示范村”“全国乡村治理示范村”“全国乡村特色产业超亿元村”...

山村修路修出邻里长情 五里河村隐藏在林海深处，是个生态原始、风景秀丽的小山村。村里仅百十户人家，邻里间守望相助，民风淳朴。村子呈独特的椭圆形。一条清澈小河绕村而行，青砖红瓦的房屋错落有致，与自然相融，勾勒出宁静的田园画面。乡间小路蜿蜒曲折，串联起家家户户。但...
从“闲”到“贤”话新生 赵海躺在院子里的躺椅上，嘴里叼着根草，跷着二郎腿，百无聊赖地望着天空。他在村里是出了名的游手好闲，好吃懒做，靠着出去打打零工，勉强维持着一家三口的生活。日子就这么浑浑噩噩地过着，直到有一天，妻子告诉他第二个孩子就要来了，赵海心里“咯噔”一...

快讯 农业农村部印发《关于加强牛冷冻精液质量监管净化种业市场的通知》，部署加强牛冷冻精液质量监管工作，规范生产经营行为，净化种业市场，促进肉牛奶牛产业高质量发展。国家发展改革委印发《关于做好2025年春耕及全年化肥保供稳价工作的通知》，要求加强...
《乡村全面振兴规划（2024—2027年）》发布 近日，中共中央、国务院印发了《乡村全面振兴规划（2024—2027年）》（以下简称《规划》），科学谋划、系统部署今后一段时间乡村全面振兴重点工作。《规划》科学谋划、系统部署推进乡村全面振兴的9个方面34项重点任务。一是优化城乡发展格局，...
“星乡村”“星农人”培育工作正式启动 近期，农业农村部指导抖音等网络平台开展“星乡村”“星农人”培育工作，以公益方式扶持培育一批有特色、有潜力的乡村和发展带头人。 “星乡村”包括产业电商村和和美乡村两类，由各地从具备一定产业电商或乡村旅游基础的乡村中择优推荐；“星农人”是指善于...
农业农村部开设农药登记快速评审通道 日前，农业农村部研究制定了针对未批准农药登记产品再次申请登记的服务措施，开设了农药登记快速评审通道，提高了审批效率。一是减资料，企业根据办结意见可以选择只提交被否决部分的资料，不必重复提交全套登记资料；二是优环节，对评审程序进行优化，减少不...
豇豆主要害虫绿色防控新技术正式发布 近期，中国农业科学院蔬菜花卉研究所在海南正式发布豇豆主要害虫绿色防控新技术，该技术在豇豆全生育期可减施药剂60%～70%，对蓟马的防控效果高达85.69%，对青虫防控效果达71.47%，减少豆荚黑尾98.25%。豇豆是全球重要的豆科蔬菜，...
湖南农村建房审批施行“一件事”网上办、掌上办 近日，湖南省农业农村厅、湖南省自然资源厅等五部门联合发布了《湖南省高效办成农村建房“一件事”工作方案（试行）》（以下简称《方案》），将在湖南省开展高效办成农村建房“一件事”改革，全面实现农村建房“一件事”网上办、掌上办。 2024年，湖南省...
甘肃省印发《2025年全省稳定粮食生产行动方案》 日前，甘肃省人民政府办公厅印发了《2025年全省稳定粮食生产行动方案》（以下简称《方案》）。《方案》要求，2025年，全省粮食播种面积稳定在4000万亩以上，粮食总产量稳定在1260万吨以上；油料面积408万亩，大豆面积91万亩，并将年度粮...

垃圾分类与资源回收推动天更蓝、村更美 走进湖北省黄冈市红安县城关镇丰山寨村，房前屋后整洁清爽，呈现出一派生机勃勃的田园风光。 “自从实施了分类收集，家家户户的垃圾不再随意倒，环境真是大变样了。”丰山寨村党总支书记周从贵介绍，红安在全县推行“两网融合”，丰山寨村是首批试点村。如今...

中熟杂柑新品种清美 清美是国家柑橘种质资源圃（重庆）选育的中熟杂柑新品种。该品种平均单果重148克，果实横径67.7毫米、纵径 65.0毫米，果形指数0.96，果实较“春见”杂柑小。果面橙色或橙黄色，中等光滑。果皮油胞较大，分布较稀疏，凸起。果皮厚0.2厘米...
忍冬新品种赤焰1号 赤焰1号于2021年获得了国家林业和草原局植物新品种授权。 1.特征特性。该品种为落叶缠绕藤本，老枝灰褐色，新枝绿色或带紫色晕。叶片椭圆形，叶缘波状，深浅不一，先端渐尖，基部楔形，叶片上部暗绿色，有时有紫褐色或黄绿色不规则斑纹，背部灰白色。...
紫色甘薯新品种赣薯10号 赣薯10号于2023年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。 1.特征特性。该品种株型半直立，中短蔓，叶片尖心形，顶叶绿中带紫色，成年叶、叶脉、脉基部均为绿色，分枝数8～10个，茎粗5.7～6.0毫米。薯块纺锤形，皮紫红色，肉浅紫色，平均单...
国审玉米新品种漯玉19 漯玉19于2023年通过了国家农作物品种审定委员会审定，具有高产、稳产、抗逆、优质、广适、耐密等优点，适宜在河南、山东、安徽、河北、江苏、山西、陕西及湖北等黄淮海夏玉米种植区推广种植。 1.特征特性。该品种中早熟，幼苗叶鞘紫色，花丝浅紫色，...

玉米测土配方施肥增产技术 一、玉米的需肥特点玉米生长需从土壤中吸收多种矿质营养元素，其中氮素最多，钾次之，磷第三。一般情况下，生产100公斤玉米籽粒需从土壤中吸收纯氮2.5公斤、五氧化二磷1.2公斤、氧化钾2.0公斤。玉米营养吸收最大效率期在大喇叭口期，此时如果肥...
大豆机械化精量种植技术 近年来，山东省齐河县大力推广大豆、小麦、玉米等重要农作物全程机械化栽培，成效显著。笔者根据当地实践经验，总结了大豆机械化精量种植技术，现介绍如下：一、播前准备 1.田间整理。先清理田块上的作物残茬、大块杂物和石块，再测定土壤墒情，避免机械...
虾蟹池塘混养技术要点 近年来，我国水产养殖业发展迅猛。混养技术作为一种有效提高资源利用率的生态养殖模式，在我国水产养殖业中应用十分广泛。其中，虾蟹池塘混养技术具有养殖成活率高、降低养殖风险和养殖成本等优点。下面以日本沼虾和中华绒螯蟹为例，介绍虾蟹池塘混养的技术要...
蛋鸡养殖场生物安全措施 蛋鸡养殖场建立生物安全措施，对蛋鸡健康生长至关重要。蛋鸡养殖场生物安全的核心目标是预防真菌、细菌、病毒等病原体及寄生虫等侵袭蛋鸡群，并对已经发生的病虫进行控制与清除，阻断疾病的传播路径，保障蛋鸡健康生长和高效生产，为消费者提供安全、优质的蛋...
猪传染性胸膜肺炎的防与治 早春及秋冬时节，昼夜温差大，养猪场为了保暖而需要减少通风，所以猪极易患呼吸道疾病，特别是猪传染性胸膜肺炎，多在3—5月、9—12月发病。猪传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎放线杆菌引起的一种接触性传染病，以急性出血性纤维素性胸膜肺炎和慢性纤维素性坏...
中西医治疗羊急性胃肠炎 羊急性胃肠炎是一种以腹泻、呕吐、食欲减退为主要表现的常见疾病，严重时会引起病羊脱水甚至死亡。羊急性胃肠炎中医治法以辨证论治为主，通过中药方剂、针灸、推拿等方法，可以调理病羊脾胃、祛湿解毒、清热止泻，对改善病羊胃肠功能、提升免疫力都有很好的作...
牛血吸虫病的防控技术要点 牛血吸虫病是一种传染性寄生虫病，该病可导致牛的生长发育受到阻碍并引起发热、贫血等多种症状，具有传播速度快、致死率高等特点，会严重影响肉牛的健康生长。牛血吸虫病常发于夏季和秋季，其中犊牛感染的概率较大，并以地方性传播感染的特点出现，如不及时诊...
番茄黄萎病的防治措施 番茄黄萎病是一种真菌性土传病害，可导致番茄叶片黄化、枯萎、脱落，甚至整株死亡。该病常在番茄坐果期和果实生长期发病，严重影响番茄果实的品质和产量。笔者总结了番茄黄萎病的症状及防治措施，以期为番茄种植户提供参考。一、发病症状番茄黄萎病发病初...
甜玉米劳氏黏虫的防治方法 劳氏黏虫属鳞翅目夜蛾科，与黏虫是近缘种，是一种世界性农业害虫。劳氏黏虫食性较杂，尤喜禾本科植物，主要包括玉米、麦类、水稻、高粱、甘蔗等，也可为害棉花、向日葵、甜菜、茭白等经济作物，以及多种杂草，如苏丹草、羊草、披碱草、黑麦草、冰草及狗尾草等...

仿野生环境养殖中华鳖效益高 中华鳖俗称甲鱼、团鱼、王八等，是我国名贵的药食同源水产品种之一。仿野生环境养殖的中华鳖口感好，市场认可度高，售价高，且对环境友好，既环保又高效，是广大农民增收致富的好项目。一、市场前景我国人工养殖中华鳖已有几十年历史。由于工厂化温室养殖...
河鲀养殖前景广阔 数千年来，河鲀以其鲜美的滋味，在美食界享有极高的赞誉，但又因其卵巢、肝脏、血液等含有剧毒，让人又爱又怕，引出“拼死吃河鲀”的诸多故事。如今，人工养殖的河鲀已经实现无毒，消费者可以安心畅享美食。我国河鲀产业的发展也在蒸蒸日上，形成了从苗种培育...
猕猴桃曲奇饼干的制作工艺 猕猴桃富含粗纤维、维生素、有机酸、蛋白质、氨基酸和多糖等营养成分，尤其是维生素C含量远高于一般水果，被称为“水果之王”。同时，猕猴桃还具有抗氧化、抗癌、降血糖、提高机体免疫力等保健功能。目前，猕猴桃加工主要集中于果汁、果酱、果干、果酒等。现...

短期豆粕供应紧张，价格进入上升行情 2025年春节后，受进口大豆成本上行影响，加上国内油厂开工缓慢，豆粕产量有限。同时，市场刚性需求拿货增多，在成本增加叠加供应紧张的情况下，豆粕价格一路上涨。据相关数据统计，截至2025年2月7日，主要大中型油厂43％蛋白豆粕成交均价为345...
供应压力较大尿素市场弱势局面难改 2025年春节期间，尿素工厂货源充足，现货市场价格相对稳定，主要交割区河南地区小颗粒尿素市场价格在1600～1640元/吨。春节后市场虽然有一定需求增长预期，但货源供应充足，尿素市场长期趋弱局面难以改变。 ●需求有向好预期春节后，农业需求...
全国三大药材市场近期行情 全国三大药材市场近期行情...
东莞市果菜副食交易市场水果行情 东莞市果菜副食交易市场水果行情...
北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情...
湖北宜昌食用菌市场近期行情 湖北宜昌食用菌市场近期行情...

面对森林火灾如何报警和自救 森林，是大自然赋予我们的宝贵财富，但森林火灾却如同一个潜伏的恶魔，随时可能给我们的家园带来巨大的灾难。因此，了解森林防火安全知识具有重要意义。一、引发森林火灾的常见原因（一）人为因素农事用火不当。在农村，春耕、秋收等农忙时节，有些人为...

聚龙村：百年古村隐于市 一个中国传统村落，居然藏在高楼林立、热闹繁华的大都市里，是件让许多人觉得十分不可思议的事情——这个村落就是位于广东省广州市荔湾区芳村冲口街垅西与招村之间的聚龙村。聚龙村并非一个完整的村落，而是清朝光绪年间兴建的广东省新宁县（今台山市）邝氏...
雅溪村：雅凤河畔意悠然 生活在这个快节奏时代，在都市的“钢铁森林”中不少人觉得压力很大，幻想自己有朝一日能如田园诗人陶渊明那般，寻一处世外桃源，过一把“采菊东篱下，悠然见南山”的隐逸生活。走进被誉为“客家摇篮”的江西省赣州市全南县，在这个名为雅溪的古村或能圆梦遂愿...
大余酸笋：“臭极了”又“香爆了” 在赣粤边境的江西省大余县和广东省南雄市，有一种美味让人们对其偏爱有加、赞不绝口，那就是“闻着臭吃着香”的酸笋。竹笋，自古以来就被视为“山中珍品”，有“无笋不成席”之称，连大文豪苏东坡都不由得感慨“宁可食无肉、不可居无竹”。在客家人聚居地的...
春风催发鼠曲草 “东风解冻，散而为雨”，嗅觉敏锐的草木循风雨而来，朦胧中睁开了灵动的双眼。当四野“草色遥看近却无”，桃花“犹抱琵琶半遮面”时，鼠曲草浑身却已经迫不及待地张开叶片向春天欢呼呐喊。那恣意张扬的个性，悄然显现与人类有了无可替代的亲密关系。鼠曲草...

“偷偷搬运”微短剧，难逃著作权侵权责任 近年来，小体量、快节奏、低成本的微短剧已经成为视听内容领域赛道的“新力量”，一集几分钟的“爽感”让观众直呼“很上头”。但是，随着微短剧“野蛮生长”，各类盗版侵权现象日益凸显。近日，法院审结了一起“偷偷搬运”微短剧的著作权侵权纠纷案件。 ★案...
将夫妻共同财产擅自赠与第三人的行为有效吗 【案情】崔某某与高某某于2010年2月登记结婚。在婚姻关系存续期间，高某某与叶某某存在不正当关系，并于2019年3月至2024年9月向叶某某共转账73万元。同期，叶某某向高某某回转17万元，实际收取56万元。崔某某提起诉讼，请求判令叶某某返...
“仅退款”这种“羊毛”不能随意薅 近年来，随着市场竞争日趋激烈，为了更好地保障消费者的权益，提高客户满意度，各大电商平台在提升售后服务质量上各出“奇招”，“仅退款”模式应运而生。但个别消费者却利用该模式“占便宜”“薅羊毛”，申请“仅退款”，致使商家蒙受损失。近日，法院成功调...
养老机构能用合同中的免责条款免除赔偿责任吗 伴随着“银发时代”的到来，机构养老模式已经成为社会养老体系的重要组成部分。但在实践中，养老服务合同中的免责条款却可能成为养老机构逃避护理、照看、安全保障等合同义务的“挡箭牌”。那么，此类免责条款的效力该如何认定？养老机构能否以此为由免除自身...

清明踏青防虫指南 清明时节，正是外出踏青的好日子。但随着气温上升，令人烦忧的蚊虫也逐渐多了起来，要是被这些蚊虫叮咬了，不仅会产生瘙痒、疼痛，还可能感染各种疾病。因此，外出活动时要多加小心，特别要注意以下几种蚊虫： 1.蚊子。在日常生活中，蚊子是最常见的，它在...
配近视眼镜的几个误区 在我国，青少年近视患病率越来越高，城市中小学生戴镜率超过60％。然而，不少青少年及其家长在配戴眼镜的观念和习惯上还有很多误区，错误的戴镜习惯在一定程度上也成了近视程度不断加重的推手。一、度数轻，拒绝配眼镜小明上课看黑板看不清，要眯起眼睛...
青少年近视早预防 多项流行病学研究表明，近视正在影响全球青少年眼健康，因此要予以重视。 ●近视的原因近视与遗传有关。与父母均无高度近视的子女相比，父母中有1人患高度近视的，其子女高度近视的发病风险增加2.99倍；父母均患高度近视，其子女高度近视的发病风险增...

亲人离世，该怎么跟孩子说 心理专家：您好！我女儿瑶瑶今年6岁，从小由外公一手带大，祖孙俩很少分开，感情很深厚。一个月前，瑶瑶的外公意外摔倒后，永远地离开了我们，我们全家非常悲痛。我们担心瑶瑶无法接受外公的离世，于是，我们跟瑶瑶说，外公在外地做大手术。在办理其外公...

中医治疗肩周炎 肩周炎即肩关节周围炎，也称“五十肩”“冻结肩”，是临床较为常见的肩部疼痛性疾病。本病的好发年龄在50岁左右，女性发病率略高于男性，多见于体力劳动者。以肩部疼痛走窜，不能梳头、穿衣，上肢内旋、外展、上举活动受限，肩部压痛为主要表现。长期不治疗...
柴胡疏肝汤加味治疗郁证 郁，即郁滞不畅之意。凡因情志不舒、气郁不畅而致脏腑功能失调所引起的多种疾病，均称之为郁证，因此它的范围非常广泛。本方主治肝气郁结之郁证，症见精神抑郁、胸闷胁痛、腹胀嗳气、不思饮食、心烦易怒等。组方：珍珠母30克，白芍、茯苓各20克，柴胡、...
治肾结石验方 肾结石的典型症状是腰腹部疼痛不适，有时伴有血尿等症状。现介绍1则治疗肾结石的验方。组方：金钱草100克，石韦、王不留行、鸡内金、芒硝、琥珀各30克，续断片、杜仲、滑石各20克，延胡索、牛膝各15克，石榴树根、木香各10克。水煎服，每日1剂...

你问我答 问：瓜类蔬菜蔓枯病如何防治？答：蔓枯病是瓜类蔬菜的常见病。该病由真菌引起，与棚室内高温、高湿、通风不良有关，植株生长势差或徒长都容易发病。防治方法是除了适当通风降湿外，还要施足底肥，增施磷、钾肥，加强农业防治，以提高植株的免疫力。发现中心...
新装备、新科技、新业态 2025年2月15日，以“新装备、新科技、新业态”为主题的第五届中部（江西）农业机械及农业科技展览会在江西省农机大市场会展中心开幕。当日，农村百事通直播团队深入展会现场，为广大观众开启了一场精彩纷呈的农业科技直播之旅。直播中，江西省农业机...