农村百事通

2025年11期

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本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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深山黄精香创业梦飞翔 编者按：黄精是一种药食同源的百合科黄精属的多年生草本植物，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素，以及多种黄酮、三萜化合物、皂苷等生物活性成分，被誉为“中草药之富矿”。随着人们生活水平的不断提高，对健康的要求也在日益提升，黄精因其药用与保...

一颗鲜桃撬动“1+N”产业链 从春天桃花到秋天桃花酿，从鲜食蟠桃到蟠桃汁，在新疆，水蜜桃、蟠桃、油蟠桃、油桃……鲜桃已远不止于鲜果销售。如今，南北疆桃种植基地，已延伸了桃产业链条，进一步提升了鲜桃的附加值。初秋的新疆，鲜桃压弯枝头，桃香漫过田野，桃农忙着采摘、分拣。这...
四川仁寿：低空经济正在“起飞” 近年来，四川省眉山市仁寿县瞄准低空经济领域，围绕产业链布局创新链，通过培育新业态、建设新基地、拓展新场景，推动低空经济从概念走向实践、从蓝图写入实景，为区域经济发展注入全新动能。技能培训先行：培育低空经济“生力军” 近日，仁寿腾达职业培训...

直播间里稻花香 许晓雨到家时，老许正蹲在门槛上鼓捣手机支架。七月的日头把晒谷场烤得冒白烟，他脊背上的汗衫洇出深色“地图”，手机却对着院里那堆刚脱粒的稻谷拍个不停。 “爸，您又弄这个！”晓雨把行李箱重重磕在台阶上。他的屏幕上零星飘过几行弹幕：“老许今天又拍谷...
漫夜归处有莲香 城市的夏夜异常繁华，酒桌上热闹非凡，昌莲物流有限公司的老板青莲却感觉格外孤单。应酬结束后，青莲打发了司机，自己步行回家，宽阔繁华的街上四周高楼大厦林立，心里不禁生出几分踏实：在这个城市已经有了自己的立足之地。刚到家门口，就看到一个身影蹲...

快讯 国务院印发《关于全国部分地区要素市场化配置综合改革试点实施方案的批复》，同意开展北京城市副中心、苏南重点城市、杭甬温、合肥都市圈等10个要素市场化配置综合改革试点。 “十四五”期间，我国新发现10个大型油田、19个大型气田。新增油气储量的大...
新一批非主要农作物登记品种公告发布 近期，农业农村部发布了新一批非主要农作物品种登记公告，聚焦当前产业需求和生产急需，登记推出特色农作物新品种823个，同时撤销“仿种子”问题品种106个，强化品种登记“有进有出”动态管理。本批新登记品种呈现三个特点。一是品种结构更趋丰富。本...
《新一轮农村公路提升行动方案》发布 近日，交通运输部与财政部、自然资源部联合印发了《新一轮农村公路提升行动方案》（以下简称《行动方案》），立足农村公路发展逐步进入精准增量有序建设与存量更新提质增效并重的新阶段，更加注重质量和效益、更加注重建管养运全面协调发展、更加注重精准施策...
高端、智能化农机装备有了系统性国家标准 日前，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）正式发布了《大型全喂入联合收割机》（GB/T 46267—2025）、《农业机械北斗自动驾驶系统》（GB/T 46270—2025）、《农业机械作业北斗监测系统》（GB/T 46268—20...
我国首个具有完全自主知识产权奶绵羊新品种诞生 近日，农业农村部发布了第934号公告，由西北农林科技大学、甘肃元生农牧科技有限公司、金昌市畜牧兽医总站等单位共同培育的“元生爱特”奶绵羊新品种，正式通过了国家畜禽遗传资源委员会审定。这标志着我国首个拥有完全自主知识产权的奶绵羊新品种诞生，填...
2025年江西省油菜大面积单产提升技术观摩培训会在萍乡召开 近期，由江西省农业技术推广中心牵头，联合江西省农业科学院作物研究所、江西省红壤及种质资源研究所等单位主办的“2025年全省油菜大面积单产提升技术观摩培训会”在萍乡市湘东区召开，为江西省油菜秋冬播及产业绿色高产高效发展注入动力。开幕式上，江...

一篮蔬果背后的京郊农业绿色低碳转型密码 “民以食为天，食以安为先。”北京市顺义区食为先农业园（以下简称“食为先”）负责人蒋国平认为，有机蔬果的高品质是他们赢得远方顾客信任的根基。这份信任背后，是北京市全力推进绿色低碳农业提升行动带来的底气。产前：唤醒沉睡土地在京郊农业高速发展...

西瓜新品种黄秀才 黄秀才于2018年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。 1.特征特性。该品种为特色小果型早熟西瓜一代杂交种，夏播全生育期85天左右，春播生育期适当延长，果实发育期30天左右。植株分枝力强，生长势旺，易坐瓜，田间综合抗性好。叶片深绿色，宽三...
芹菜新品种黄冠304 黄冠304于2022年通过了天津市科学技术评价中心组织的科技成果鉴定。该品种为早熟黄心芹类型芹菜，生长速度快，定植后60天左右可采收，平均单株重63.3克。株高65厘米左右，平均叶柄长36.2厘米、宽1.1厘米，棱线浅，空心，叶柄浅黄色，...
推介两个水旱双适的水稻新品种 一、滇禾优615 1.特征特性。该品种是云南农业大学稻作研究所与云南禾朴农业科技有限公司联合选育的粳型三系杂交水稻新品种，2017年通过了云南省品种审定，2022年通过了国家品种审定。该品种株型紧凑，剑叶挺直，田间通风透光性良好；根系发达且...

赣南脐橙全程机械化生产技术 江西赣州是我国最大的脐橙主产区，被誉为“世界橙乡”。种植脐橙已成为当地农民重要的经济来源，是当地农业领域的富民支柱产业。受丘陵山区条件限制、果园规划不合理及种植模式多样等因素的影响，当前赣南脐橙生产机械化管理水平较低。近年来，随着工业化、城...
烤烟杯罩式井窖移栽技术 烤烟杯罩式井窖移栽技术通过创新地将井窖结构与专用杯罩结合，营造适宜烟苗早期发育的温度、水分等环境条件，兼具抗逆稳产与资源集约优势，能显著增强烟苗的抗灾能力，提升烟苗生长的均一性，提质增效，有效促进了烤烟种植标准化、轻简化发展。现将该技术要点...
小麦节水灌溉技术 小麦是我国主要的粮食作物之一，近年来由于干旱天气较为频繁，自然降水往往无法满足小麦正常生长发育需求，一般需对小麦进行合理灌溉。现将小麦主要节水灌溉技术介绍如下：一、小麦不同生育期耗水特性 1.拔节期前小麦拔节期前植株小，耗水量小，此时气...
油菜全程机械化种植技术 近年来，陕西省勉县以油菜种植全程机械化为目标，实施“耕、种、管、收”四大环节机械化建设，因地制宜筛选适宜机播机收品种，集成油菜“优质品种+机械旋耕+机械条播+全程无人机植保+机械割晒或机械一次性收获”全程机械化技术，实现了油菜高产、种植户增...
豇豆根腐病综合防治技术 豇豆是云南省重要的经济作物，在滇中、滇南等地广泛种植，已成为当地农民增收的重要产业。近年来，随着豇豆连作面积的不断扩大及设施栽培模式的推广，豇豆根腐病的发生日趋严重，常造成豇豆大幅减产甚至绝收，对豇豆生产构成严重威胁。该病防治难度较大，单一...
设施草莓害螨的防治技术 在草莓设施栽培过程中，害螨是最令种植户头疼的“顽固分子”。一旦暴发，危害极大，轻则叶片发黄、果面产生斑块，重则导致严重减产甚至绝收，防治难度极高。这类害虫体型虽小，繁殖速度却异常迅猛，常规防治方法往往效果有限。笔者基于多年一线实践和反复试验...
柑橘黄龙病的综合防控措施 柑橘黄龙病的病原为亚洲韧皮部杆菌属，属于α-变形菌纲的一种革兰氏阴性细菌。该病菌主要通过柑橘木虱进行田间近距离传播，也可借助带病苗木和接穗的调运实现远距离扩散。病菌侵染柑橘树体后潜伏期较长，发病进程缓慢，但5～6年后病株率可超过80％。秋冬...
小麦纹枯病的防治措施 小麦纹枯病是一种由真菌引起的常见病害，具有隐蔽性强、危害期长和损失严重等特点，小麦从苗期至成熟期均可能造成危害。该病主要侵染叶鞘和茎秆，发病初期，在叶鞘形成椭圆形或梭形的淡褐色至深褐色病斑，中间灰白、边缘清晰；随着病情的发展，茎秆可发生褐变...

海肠养殖前景看好 海肠营养丰富，味道鲜美，被人们称为“海鲜味精”，具有独特的食用价值和生态价值。海肠还可改善水体底质，具有生物净水能力强的特点。近些年，伴随着海产养殖产业的快速发展，尾水污染问题随之而来。海产养殖一段时间后，水体中会富集大量的氮、磷营养盐和...
回乡“打杂”，开出网红小铺 长在泰顺山野里少人问津的杂木树枝，被“90后”小伙严光坚修剪后，命名为“美男树”，在他的网店里作为主打产品卖得红火，消费者遍及全国。店铺运营不到一年，月营业额最高时达6万多元。日前，在浙江省温州市泰顺县罗阳镇一处偏僻的农居点，严光坚正和伙...
五款五香粉配方及制作 一、传统五香粉 1.配方。八角、花椒各20克，桂皮、小茴香各10克，丁香6克。 2.制作。①选用新鲜无霉的原料，清洗干净，晾干。②八角和花椒分别放入研磨机中磨成细粉，桂皮、小茴香和丁香一起放入研磨机中磨成细粉。③将磨好的料粉用100目筛子筛...
瞄准市场空窗期保鲜库种出致富菇 2025年8月21日，蘑菇种植大户明公里用于冷藏水果的保鲜库里，一个个菌包整齐排列，一簇簇鲜嫩饱满、色泽浅褐的秀珍菇层层叠叠、鲜嫩诱人。明公里一边查看秀珍菇的外观色泽和生长速度，一边高兴地介绍：“别小看了这个只有 40 立方米的保鲜库，它...

市场行情无明显改善，鸡蛋价格或将底部震荡 2025年8月底至9月初，全国各地鸡蛋现货价格均有不同程度上涨，主产区河北的蛋价从5.2元/公斤小幅反弹至5.6元/公斤。鸡蛋的价格具备一定的季节属性。每年的春节后，随着节日需求释放完毕，市场进入消费淡季，鸡蛋价格往往会出现较大幅度的下跌...
2026年猪价波动幅度有望收窄 据农业农村部监测，2025年 8月的第一周，全国生猪均价跌至14.53元/公斤，同比下跌28.1％，养殖户直呼“赔不起”。产能过剩问题依然突出——当前能繁母猪存栏量达4043万头，超出正常保有量3.7％。在这一背景下，农业农村部果断出手：引...
全国三大药材市场近期行情 全国三大药材市场近期行情...
东莞市果菜副食交易市场水果行情 东莞市果菜副食交易市场水果行情...
武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格 武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格...
湖北宜昌食用菌市场近期行情 湖北宜昌食用菌市场近期行情...

身份证信息安全防护指南 居民身份证作为证明公民身份的法定证件，承载着个人重要信息，一旦信息泄露或被滥用，可能引发冒用开户等风险。因此，日常做好身份证信息安全防护，是每个人的“必修课”。一、日常使用严把“出示”与“复印”关在酒店入住、政务办理、银行开户等场景中，...
“万能”变“万险”，这种万能插线板勿用 插线板，这个几乎每个家庭都会用到的工具，看似不起眼，却隐藏着许多容易被人忽视的安全问题。其中，最危险的行为当属使用已经被国家明令禁止的“万能插线板”。万能插线板，即在同一个插位，既可以插两极插头，又可以插三极插头的万用型插座。事实上，这种...

竹洞畲族村：竹海山歌唱千年 在赣、粤、湘三省交界的崇山峻岭间，有一片遮天蔽日的竹海如翡翠浪潮般漫过山脊，将9个畲族村寨串联成珠——这里便是江西省崇义县聂都乡竹洞畲族村。溪水潺潺间，闪着银光的鱼儿掠过卵石；悠悠古桥上，采药老人的竹叶山歌清亮婉转；土砖瓦房里，千年造纸术的...
渔梁村：大坝古埠徽商源 在古徽州的烟雨里，总有一些村落似砚中淡墨，晕开千年的故事，位于新安江畔的渔梁村便是这样的存在。渔梁村并非寻常的江南田园古村，它似一尾游弋在练江之畔的石鲤，以“鱼形格局”“千年水坝”“徽商之源”的独特印记，成就了这个中国历史文化名村、中国传统...

豆腐泡：非遗美食渭南一绝 在“碳水大省”陕西省渭南市，有一道令人大快朵颐的特色美食——豆腐泡。豆腐泡，与水盆羊肉、时辰包子并称为渭南人三大必吃早餐。不过，豆腐泡这“小吃中的大美味，渭南特产中的特色”，据说人们最初只有在渭南城区才吃得到，其他各县几乎没有，堪称“渭南一...
藤牌阵：古代战场功夫的“活化石” 在河北省邢台市经开区十里铺村的土地上，藏着一门古代战场的绝技——藤牌阵。当地人称它为“打藤牌”，这门古老的实战技击项目，是我国古代军事智慧的鲜活见证，有“古代战场活化石”的美誉，被列入首批国家级非物质文化遗产名录。藤牌阵历史悠久，其起源可...

超速骑电动车撞上路标杆受伤，能要求赔偿吗 【案情回顾】酒后出行，无论是驾驶机动车还是骑行非机动车，均潜藏着巨大的安全隐患。此前，张某与朋友聚餐饮酒后，骑行电动自行车返程途中不幸发生单方事故，撞向路标杆，最终构成八级伤残。从公共场所的监控视频可见，事发时张某与朋友李某并排骑行，李...
使用小区公共健身器材意外受伤，责任由谁担 【基本案情】王老太居住在某小区，一天午后，她像往常一样使用小区公共健身器材进行锻炼，突然器材脱落导致她摔倒受伤。紧急送医治疗后，王老太认为这场意外绝非偶然，她认为社区、小区物业、负责小区健身器材维护的器材公司未及时发现安全隐患，应对本次事...
房客备孕期租到“甲醛房”，能要求全额退款吗 一天傍晚，王先生和妻子来到一处出租房。查看房屋时，窗户开着，通着风，王先生没有发现明显的问题。于是，他与房屋出租人郭女士签订了房屋租赁合同，约定租期为1年，房屋月租金3400元，保证金3400元，并明确“租赁期间，出租人保证该房屋及其附属设...

中老年人都适宜吃鱼油吗 市面上，很多鱼油产品的广告语都宣称有“降低血脂”“维持心血管健康”等功效。商家宣传：中老年人是心血管疾病的高发人群，因此“必须”规律服用鱼油。那么，鱼油真的能够调节血脂、保护心血管吗？所有中老年人都适合服用鱼油吗？ ◎鱼油的功效鱼油是从深...
吃柿子悠着点 柿子皮薄、肉多、味鲜美，不仅能润肺、止血，还可以补虚、解酒、止咳，具有不错的营养价值，被誉为“最甜的金果子”。但很多人说柿子吃多了会得结石，这是真的吗？其实，柿子中含有鞣酸，如果鞣酸含量太高，确实可能会与蛋白质结合导致出现结石。那么，如何...
冬季养生需警惕这些上火食物 很多人到了冬天会吃一些温补的食物补充能量、抵御严寒，但是进补不当反而会导致上火。下面，就来聊聊哪些食物容易在冬天引起上火。 ◆蔬菜类辣椒。近年来，辛辣菜肴在各大城市风靡，尤其受到年轻人的喜爱，很多人甚至无辣不欢。而辣椒正是烹调这类食物最重...

妒忌也有善恶之分 “同事升职了，我一边真心为他高兴，一边又忍不住想：为什么不是我？”“我嘴上祝福，心里却酸溜溜的，甚至希望同事失败。”你是否也经历过这种复杂的情绪？这种复杂情绪就是妒忌。长久以来，妒忌总被贴上负面阴暗的标签。心理学中关于妒忌的探索可以追溯到...

治胃溃疡、虚寒型胃痛验方 一、治胃溃疡验方胃溃疡属中医“胃痛”范畴，常见左上腹部压痛，其病因病机为外邪犯胃、饮食伤胃、情志不畅，以及脾虚导致胃气郁滞，胃失和降，胃络受阻，局部血液循环障碍，使胃黏膜糜烂而生溃疡。采用疏肝健脾汤加减治疗胃溃疡，疗效较好。处方：垂盆草...
薏苡仁硫黄膏治疗扁平疣 取薏苡仁15克研末，加入复方硫黄乳膏30克，搅拌均匀，装入大口瓶中封存即可。使用时用棉棒蘸取疣体大小的药膏涂搽疣体，每日3～5次，10日为1个疗程。该方适用于皮肤表面的各种扁平疣。注意事项：患者忌食羊肉、辣椒、胡椒，以及海鲜等发物；少数患...
治疗口腔溃疡验方 口腔溃疡属中医“口疮”范畴，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多发生于唇内侧、舌、颊黏膜、前庭沟及软腭等部位，易复发，发作时患处灼痛，严重者可影响饮食、说话。现介绍口腔溃疡验方五则。 1.六神丸30粒，加2毫升凉开水调成糊状。清洁...

你问我答 问：如何预防养殖池塘缺氧？答：（1）定时测定溶氧量。当测得的溶氧量低于2毫克/升时，须立即进行增氧。（2）观察水色的变化。当水色变深，全池或大部分水面的上层水出现一道绿一道蓝的“云状块”时，表明池水过肥，易导致泛塘，应及时换水和增氧。（3...
气象护航三农，科学助力生产 近日，为普及农业气象实用技术和气象灾害预警等知识，帮助农民科学应对气象变化对农村生产生活的影响，农村百事通直播团队开展了气象主题直播，特邀江西省气象局首席预报员金米娜、江西省生态与农业气象中心副科长段里成两位专家参与。直播中，专家们首先介...