降价提质 和府捞面能否笑到最后

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曾经的高端面条代表和府捞面,如今却因降价35%导致营收激增,这场转变背后,是自救还是妥协?

降价自救

2024年初夏,美团大众点评揭晓年度“必吃榜”,一个关于餐饮消费的新趋势悄然浮现。70%的上榜商户人均消费不过百元,且均价较去年同期有所下降,“和府听劝价”也成为大众点评上的热门话题。

自6月18日起,和府捞面主流产品的价格带大幅调整至16-29元区间,但依旧保留了两款高端产品——巨无霸牛三宝与蟹黄面。(剩余2847字)

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