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随着秋季的来临,板栗也渐渐进入成熟期。中医认为,板栗味甘、性温,入脾、胃、肾经,兼具补肾气、厚肠胃、壮腰膝、强筋骨、消肿痛、行瘀血等功效。唐代医药学家孙思邈说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”,还在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”秋季正是吃板栗的好时节,下面介绍三道用板栗做成的家常美味。(剩余830字)
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秋至栗香浓请查收三款益身、适口板栗菜肴
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