现代近红外光谱分析在食品检测中的应用

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随着我国居民生活水平的逐渐提升，人们对食品安全的要求也变得更高。在食品行业中，食品安全检测是最重要的质量保障环节，不仅与企业经济效益有着密切联系，同时还关乎着食用者的健康。光谱分析技术因为自身特点，在各大领域中被广泛利用。其中近红外光谱分析技术，更是因为相比于传统食品检测技术具有更加环保、高效的特点，在近些年里被广大食品行业所青睐。（剩余2889字）

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