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奶山羊原产于瑞士,在世界范围内分布最广,除气候十分炎热或非常寒冷的地区外,世界各国几乎都有。奶山羊具有典型的乳用家畜体型特征,后躯发达,背毛白色,偶有毛尖呈淡黄色,有“四长”的外形特点,即头长、颈长、躯干长、四肢长。奶山羊的产奶性能稳定、产奶量高、奶质优良、营养价值较高。奶山羊的一般泌乳期为7-9个月,年产奶450-600公斤,产奶量比牛高5倍。(剩余506字)
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