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有段时间迷上日料。为了使成品更符合原汁原味的日本风味,每次乘坐游轮去日本,别人向药妆店冲刺,我的眼睛只盯着超市、便利店的各种调味料,尤其是味噌、红豆沙、关东煮汤料,想到这些即将变成我家餐桌上的美食,每次入手时都欢快不已。
话说关东煮,我给它起了个有趣的名字——乱炖。乱炖者,杂烩也!各种萝卜、丸子、蛋,悉数纳入,皆能成就美味。(剩余1065字)
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磅蛋糕就是用来“乱炖”的
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