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消费者在购买散装大米时,要学会鉴别大米品质,可以从以下几个方面进行挑选。一看:看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常。二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉的情况,合格大米的糠粉很少。三闻:手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味,无异味。(剩余388字)
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