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只需打开包装加热几分钟,一份美味菜肴即可上桌,这就是被称为“懒人福利”的预制菜。近几年,随着“宅经济”崛起,快捷美味的预制菜成为不少消费者的心头好。《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示,我国目前预制菜市场存量约为3 000亿元。若按每年20%的复合增长速度估算,未来6~7年,我国预制菜市场可成长为万亿元规模的市场。(剩余618字)
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我国预制菜市场或将超万亿元规模
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